Descubre los beneficios del pescado fresco y local: razones para elegir Peixos Nolla
Introducción: nutrirse del mar Incluir pescado en la dieta es una de las mejores decisiones para tu salud. Organizaciones médicas recomiendan consumir al menos dos porciones de pescado a la semana porque los pescados grasos aportan ácidos grasos omega‑3, reducen la presión arterial, ayudan a mantener el colesterol a raya y disminuyen el riesgo de […]
Peixos Nolla más de un siglo llevando el mar a tu mesa
Introducción En el corazón de Castelldefels, Peixos Nolla se ha convertido en mucho más que una simple pescadería. Para su equipo, el mar es una forma de vida y un compromiso diario con la calidad. Cada mañana seleccionan cuidadosamente el mejor pescado de la lonja y de Mercabarna para que los clientes disfruten del sabor […]
Històries dels Platerets de Peix Més Icònics
En el vast i bell món del peix, cada platet té una història que contar. Des de les costes del Mediterrani fins als tranquils llogarets pesquers del Japó, els peixos han estat protagonistes indiscutibles en la cuina global. Qui hauria imaginat que un simple mos podria transportar a una persona a través de generacions de […]